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地元旅館が6本110万円で落札 「丹波マツタケ」初競りで過去最高額
09/28 12:23 配信
兵庫県の丹波地方で採れた「丹波マツタケ」の初競りが行われ、過去最高額で落札されました。
丹波篠山市で28日、初競りにかけられたのは、6本の「丹波マツタケ」です。地元の旅館が110万円で落札しました。いわゆる「ご祝儀相場」で過去最高額となりました。
料理旅館 近又・吉村規嗣料理長
「競り落とすことができてホッとしてます。毎年待ち遠しくて、やっとこの季節が来たな、という感じです」
兵庫や京都の丹波地方でとれる「丹波マツタケ」は香りが高く、しっかりとした歯ごたえが特徴で「山のダイヤ」とも呼ばれます。
初競りは例年より10日ほど早く、今年は成長期に雨が降ったことから丹波マツタケの豊作が期待されています。
最終更新:09/28 12:23


