ABC 朝日放送テレビ
  • 報道・情報
  • バラエティ・音楽
  • ドラマ・映画
  • アニメ・ヒーロー
  • 料理・旅
  • スポーツ
  • 動画配信
  • アナウンサー
  • ライフスタイル
  • 映画・試写会
  • イベント
  • 会社情報
  • サイトマップ
  • ENGLISH
番組表
その他
ココイロ
毎週月曜から金曜 / 午後7時54分から8時(放送時間の変更の場合あり)
大阪ガス
  • ホーム
  • バックナンバー

2019年1月7日から1月11日 / 大阪・ミナミ

先週の行き先次週の行き先
月曜日
1月7日

170年続くおでん屋さん

くいだおれのまち大阪ミナミ。世界中からくいしんぼが集まってくる道頓堀に170年以上もつづくおでんのお店「たこ梅」。大阪では、だしや醤油で煮るおでんを関東煮と呼んできました。いらちな大阪人にはぴったりの関東煮。この店ではクジラから取っただしに創業以来のだしを合わせて変わらない味を守ってきました。何世代にもわたって家族で訪れるお客さんも多いとか。
たこ梅 本店 06-6211-6201
https://takoume.jp/
月曜日の写真
火曜日
1月8日

季節限定オムライス

たくさんの観光客が訪れる大阪ミナミ。海外からやってくる人も増えています。オムライスで有名な「北極星」は大正時代に創業した老舗です。日本家屋で洋食が味わえると外国人にも人気。一番よく出るメニューはチキンオムライス。実にお客さんの7割が注文するそうです。おいしさの秘訣はケチャップライスにこっそり入れる日本酒と甘めの醤油。強火で一気に仕上げます。
北極星 心斎橋本店 06-6211-7829
http://hokkyokusei.jp/index.html
火曜日の写真
水曜日
1月9日 放送休止
 
木曜日
1月10日

ハリハリ鍋

ミナミの千日前におよそ50年前に創業したクジラ料理の専門店・徳家。女将さんが24才の時、ご夫婦でクジラ料理の店を開きました。貴重な食材となった今はなつかしの味を求めて地元はもちろん遠方からもお客さんがやってきます。徳家ではクジラの肉にだしがよくからむように片栗粉をまぶして下茹でするなど専門店らしい手間をかけています。
徳家 06-6211-4448
http://www.tokuya.jp/
木曜日の写真
金曜日
1月11日

レトロモダンな純喫茶

せわしなく人が行き交うミナミ。そんなまちで憩いの場として愛されてきたのが、千日前の商店街にある純喫茶アメリカン。およそ70年前に創業され、昭和を感じさせるレトロモダンな雰囲気がただよっています。「店で出来ることはすべて手作り」をモットーに受け継がれ、多くの人に愛されてきたメニューが数多くあります。
純喫茶アメリカン 06-6211-2100
水曜日の写真

当サイトに掲載している情報は、取材時点のものです

© ABC TV All rights reserved.

このページのトップへ戻る