城崎温泉に来たら一度は泊まりたいのが創業160年を迎えた老舗旅館「西村屋」です。オススメの部屋は、今なお創意あふれるモダンな数奇屋造の「平田館」。2019年には本館の隣に但馬の山海の幸が満喫できるレストラン「さんぽう 西村屋」もオープン。そして何よりの楽しみは、お部屋で頂くカニづくしの料理。近海で獲れた活ガニをふんだんに使っています。

豊岡市出石町で古くから受け継がれている磁器「出石焼」。地元産の石を原料に使い、他の磁器とは違って彩色をあまり施さず、地肌の白さを生かした器づくりが魅力です。また、明治以降に発達した立体的な造形の技巧は、万国博覧会などで世界を驚かせました。虹洋陶苑のご主人、山本和則さんは現代にその技を蘇らせようと研鑽を重ねています。

出石町の「たくみ工芸」は、豊岡の伝統工芸品「豊岡杞柳細工」を今も作り続ける、豊岡市内でも唯一の工房です。コリヤナギという木の茎を加工して、一つ一つ手仕事で編み上げる「柳行李」は、軽く頑丈で通気性がよく、衣類などを収納するのに最適。それに革のベルトや把手などをつけた「行李鞄」が後の「カバンのまち・豊岡」の基盤となりました。