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2021年11月13日(土) 午前11時~
コロナ禍で閉店した人気食堂が復活
板野茂樹、千夏夫妻 「シチニア食堂」 清荒神
宝塚市にある、台所の神様として有名な清荒神清澄寺。駅から続く参道には、昔ながらのお店が100軒近く軒を連ねています。その中で、ひときわ目立つガラス張りの建物が、10月3日にリニューアルオープンした「シチニア食堂」です。元は植木屋さんだった建物の一階をキッチンスペースに、地下の広い倉庫を飲食スペースに改装しました。
オーナーは板野さん夫婦。料理担当の茂樹さんと、盛り付けと接客担当の千夏さんです。
現在は3曜日、ランチのみの営業ですが、こだわりの野菜を中心にした前菜・パスタ・メインはどれも美味しく、たちまち予約で満席になるほどの人気店に。「あの味が帰ってきた」と、お客さまも大満足です。また、他に2店舗のカフェや売店に、焼き菓子やランチボックスを届けています。板野さん夫婦は、大忙しなのです。
ともに吹田で生まれ育った二人は、30歳で結婚。清荒神に移り、この地で自分たちのお店を持とうと考えます。そして2012年、参道のはずれにある小さな一軒家で、「シチニア食堂」を開店。清荒神を代表する人気店になりました。しかし去年の8月、コロナ禍で閉店。ところが、閉店を惜しむお客さまの声に押されて、再開を決意します。
空き家となった広々としたスペースを、クラウドファンディングを活用してリノベーション。再開にこぎ着けたのです。こんなに有難いことはないと、夫婦は口をそろえて言います。
昔ながらの商店街は今、新たな動きを見せています。「シチニア食堂」に刺激された若い世代が、空き店舗を改装して次々と出店。ここ数年で10店舗あまりがオープンし、商店街は一気に若返っています。
そんな「シチニア食堂」の板野夫婦。日頃の感謝の気持ちを形にしたいと、あるイベントを企画しました。それは・・・
概要 | 清荒神の参道に移転オープン。野菜を中心とした彩り豊かな料理が楽しめる食堂です。 |
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住所 | 兵庫県宝塚市清荒神3-14-13 |
電話番号 | 0797-20-0714 |
営業時間 | 午後0時から午後4時まで |
定休日 | 当面の間はランチタイムのみ営業 日曜・月曜・火曜の営業 |
備考 | https://www.instagram.com/sicinia_kitchen/ 電話でお問い合わせの上、予約をお願いします。 |
概要 | 清荒神駅のすぐ近く、図書館の隣にオープンしたカフェ。 |
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住所 | 兵庫県宝塚市清荒神1-2-18 ベガホール 1F |
電話番号 | 0797-81-1058 |
営業時間 | 午前9時から午後5時 |
定休日 | 水曜 |
備考 | https://www.instagram.com/kikiluak/ |
概要 | 宝塚文化芸術センター内にオープンした売店。 |
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住所 | 兵庫県宝塚市武庫川町7-64 宝塚市立文化芸術センター1階 |
営業時間 | 午前10時から午後6時まで |
定休日 | 水曜 |
備考 | https://www.instagram.com/melmilhi/ ランチタイムトリップは以下のアドレスから予約してください。 melmi.yoyaku@gmail.com |
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