リポーター：阪本智子

☆プラス ドゥ パスト

神戸市中央区

電話番号:078-371-3403

定休日:月曜、火曜、水曜

サンドイッチ×ワイン

・自家製田舎風パテのサンドイッチ　500円

・グラスワイン　500円～

◎パンをアテにお酒をたのしむ

＜なぜ「パン飲み」が増えてきたの?＞

2～3年くらい前から関東圏を中心に立ち飲みチョイ飲みブームが起こり

それと同時にパンブームが起こりうまくミックスされた状態で

パン飲みというスタイルが確立された

関西では遅れてここ1年くらいでちょっとずつ浸透しパン飲みが普及している

☆ジェルメ

京都市左京区

電話番号:075-746-2815

定休日:月曜、火曜

※要予約

パン×料理×ワイン

・パン(1カット)　108円～

・チーズ盛り合わせ(3種)　1,728円

【パン・オ・セーグル】

ライ麦を入れたフランスパン

キャラウェイシード(ハーブ)を練り込んでいる

・グラスワイン　864円

・キッシュ(サラダ付き)　864円

☆ワインバーG

大阪・京橋

電話番号:06-6353-7393

定休日:月曜

ワイン×サバサンド

・宮田さんとこのパンを使ったGサバサンド　900円

※チャージ500円

・シャトー サン ミッシェルIW カベルネ・ソーヴィニョン14　1,200円

・セット　2,000円

クロワッサン・フレンチブラン、マデイラワイン

リポーター：田口まり

◆業務スーパー

2000年 兵庫県三木市に第1号店オープン

2018年 全国に800店舗達成

業務用のジャンボサイズ食材や珍しい輸入食品を求め

通い詰める一般ユーザーが続出!

◎コスパ抜群! 話題の業務スーパー大解剖

☆業務スーパー　桃谷店

電話番号:06-6712-1205

営業時間:9:00～21:00

◆業務スーパー

プロ仕様の商品をプロの価格(卸値に近い価格)で販売

プロだけでなく一般の人も利用&購入可!

＜業務スーパー安さのヒミツ＞

①商品を箱ごと積み上げ、店内で在庫管理することで

人件費＋倉庫代を削減

②折込チラシを配布しないことで広告費をカット

③業務用ならではのシンプルな包装＆大容量でコストダウンを実現

④海外輸入商品はバイヤーが直接世界中に赴き

大量にまとめ買いしているためリーズナブルに提供できる

・板こんにゃく　37円(税抜)

・豆腐 各種　29円(税抜)

・焼きそば　8円(税抜)

※

＜業務用PB商品＞

・ゴボウサラダ　1kg 398円(税抜)

・ポテトサラダ　1kg 370円(税抜)

＜ポテサラリメイク＞

○春巻き　○オーブンオムレツ　○スコップコロッケ

○ビシソワーズ

【材料(2人分)】

ポテトサラダ　200g

コンソメスープ　100cc

牛乳　200cc

塩、こしょう　適量

・野菜炊き合わせ 業務用　1kg 435円(税抜)

【POINT】

ベーシックな味付けの野菜炊き合わせは

他の料理に加えるだけで時短＆豪華に!

＜野菜炊き合わせリメイク＞

○根菜カレー　○根菜うどん　○和風ポトフ　○根菜炊き込みご飯

＜業務用PB商品の中で最近SNSをにぎわせているのが…＞

牛乳パックデザート

・カスタードプリン　1kg 195円(税抜)

・水ようかん　1kg 195円(税抜)

・柚子のジュレ　1kg 195円(税抜)

・シャーベットの素 ソーダ　1kg 148円(税抜)

＜冷凍食品コーナー＞

【POINT】

冷凍食品は飲食店などですぐ使えるよう

調理済みや半調理されている商品が多数揃う

・とろろ　1kg 850円(税抜)

・大根おろし　1kg 185円(税抜)

【POINT】

おろすのに体力のいる大根おろしやとろろは

解凍するだけで必要なときにサッと使えて便利!

＜輸入食品コーナー＞

・ポーランド産　ディルピクルス(スライス)　900g 228円(税抜)

・フランス産　粒マスタード　300g 178円(税抜)

＜冷凍輸入された世界のスイーツ＞

・イタリア産　チョコレートトリュフ　100g×2個 248円(税抜)

・ベルギー産　ベルギーワッフル　10個入り 348円(税抜)

トースターで軽く温めると芳醇なバターの香りと

ワッフルシュガーのカリッとした味わいが楽しめる!

◎業務スーパーはうまく利用すれば質の高いものをお得に購入出来る

　業務スーパーを賢く使っていつもの食事をリーズナブルで華やかに