リポーター：小塚舞子

◎チーズティー

お茶の上にチーズミルクフォームをのせた飲み物

☆沫茶 Mocha

大阪・心斎橋

お問い合わせ:080-5323-9940

営業時間:12:00～22:00

・ジャスミン緑茶ナイガイ Mサイズ 450円

・オレンジ満々+ミルクフォーム Mサイズ 580円

・パイナップル満々+ミルクフォーム Mサイズ 580円

☆バブルティースタイル エイト

神戸・元町

お問い合わせ:078-381-8828

営業時間:12:30～19:30

・金せんウーロンチーズティー+タピオカ 550円

・白牡丹ミルクチーズティー+タピオカ 600円

◎白牡丹

希少性の高い高級茶葉 まろやかで甘い味わい

☆この世界観

大阪・千日前

営業時間:11:00～21:00

・ほうじ茶のやつ 594円

☆TAPICI ティースタンド なんばAKICHI店

大阪・なんば

営業時間:11:00～19:00

・アッサムジラフティー Mサイズ 650円

・いちごミルク Mサイズ 650円

リポーター：田中良子

（２～３人分）

・イワシ(かば焼き)缶 １缶

・ジャガイモ 大１個

・枝豆(冷凍) 正味30ｇ

・クコの実 10個

・マヨネーズ 大さじ１

・黒コショウ 少々

〈Ａ〉

・缶汁 １缶分

・酢 大さじ1/2

【作り方】

①　イワシの身を粗くほぐす。

②　ジャガイモは皮をむき、ひと口大に切ってラップで包み、

　　電子レンジ600Ｗで３分ほど加熱する。枝豆は解凍する。

③　②をボウルに入れて粗くつぶし、〈Ａ〉を混ぜ合わせる。

④　粗熱が取れたらマヨネーズを加え、全体になじませるように混ぜ、

　　残りの材料を加え混ぜる。

（２個分）

・イワシ(かば焼き)缶 １缶

・キャベツ　60g

・トマト 1/2個

・ドッグパン ２個

・マヨネーズ 適量

・パセリ(みじん切り) 適量

【作り方】

①　イワシは身と缶汁に分け、身は半分に切る。キャベツはせん切りにし、

　　缶汁と和える。トマトは５mm厚さにスライスする。

②　ドッグパンにキャベツとトマトをはさみ、イワシを並べ、

　　マヨネーズをかけて、パセリを散らす。

（２人分）

・イワシ(みそ煮)缶 １缶

・ゆでうどん ２玉

・小ねぎ 少々

〈Ａ〉

・豆乳 300cc

・水 50㏄

・めんつゆ(３倍濃縮) 40㏄

・缶汁 １缶分

【作り方】

①　イワシの身を粗くほぐす。

②　鍋に〈A〉を合わせて温め、うどんを加えたら再度全体を温める。

③　器に盛り、ほぐしたイワシの身、小口切りに切った小ねぎをのせる。

（２人分）

・焼きそば用蒸し麺 ２玉

・イワシ(煮つけ)缶 ２缶

・小ねぎ １０本

・レモン 1/4個

・ニンニク(みじん切り) １片

・缶汁 ２缶分

・ごま油 大さじ1/2

・黒コショウ 適量

【作り方】

①　小ねぎは小口切りにする。イワシは身を粗くほぐす。

②　フライパンにニンニクとごま油を入れて中火にかけ、

　　香りが立ったら麺を加える。

③　缶汁を加え麺をほぐし、①を加えて炒め合わせ、黒コショウで味を整える。

④　器に盛り、食べる時にレモン果汁を絞る。

（２人分）

・イワシ(かば焼き)缶 ２缶

・パプリカ(赤・黄) 各1/2個

・ニンニクの芽 ４本

・ニンニク(みじん切り) １片

・缶汁 １缶分

・酢 大さじ1/2

・オリーブ油 小さじ1

・黒コショウ 少々

【作り方】

①　パプリカは乱切り、ニンニクの芽は5cm長さに切る。

　　イワシは身を半分に切る。

②　フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、

　　香りが立ったら野菜を加え炒め合わせる。

③　缶汁と酢を加え、最後にイワシの身を入れ、黒コショウで味を整える。

（２～３人分）

・イワシ(煮つけ)缶 ２缶

・トマト缶(カット) １缶

・玉ねぎ 1/2個

・生しいたけ 4枚

・ニンニク １片

・オリーブ油 小さじ1

・塩、コショウ 各少々

・パセリ 少々

【作り方】

①　玉ねぎは１㎝厚さのくし切りにし、しいたけは石づきを取って半分に切る。

②　鍋にオリーブ油とニンニクを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎと

　　しいたけを加えて炒め、トマト缶とイワシを缶汁ごと加え、煮立ったら

　　弱火にして10分煮る。

③　塩コショウで味を整え、器に盛り、お好みで刻んだパセリを振る。