関西ニュースKANSAI

　今月、京都市内のホテルで食中毒が発生し、修学旅行生ら１０６人が腹痛などの症状を訴えました。

　今月９日、京都市中京区にある「ホテル杉長」で、「修学旅行生４０人から５０人ほどが、腹痛の症状を訴えている」と、ホテルから京都市に届け出がありました。

　市によりますと、このホテルに６日から宿泊していた、千葉県船橋市立の中学校の修学旅行生ら２３８人のうち１０６人が、腹痛や下痢の症状を訴えたということです。

　全員回復しつつあるということです。

　市はホテルの食事を原因とする食中毒と断定し、ホテルの調理室に対し、１３日から３日間営業停止命令を出しました。

　市が検査したところ、このうち数人から食中毒を引き起こすウェルシュ菌が検出されました。

　ウェルシュ菌は自然界に広く生息していて、加熱調理をした食品を放置すると酸素が少ない中心部で増殖するということです。

　市は、調理した食品はなるべく早く食べるか、小分けにして冷蔵保存するよう呼びかけています。