2020年4月24日（金）の放送内容
トレンドエクスプレス
- おきたごはん「包丁いらず！かに玉レタス丼」
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リポーター：川添佳穂
先生：フードスタイリスト 川崎利栄さん
〈材料 ２人分〉
かにかまぼこ 60g
レタス 1/4個
卵 1個
A水 250ml
Aチューブしょうが 2cm
A鶏がらスープ（顆粒） 小さじ2
A片栗粉 小さじ2
ごま油 少々
〈作り方〉
１．レタス、かにかまぼこを手で小さくちぎる
２．卵を割りほぐす
３．フライパンの上でAの調味料をまぜ合わせる
４．かにかまぼこを加えて火をつけ、木へらでまぜる
５．とろみが出てきたら卵を加えて混ぜ、レタスとごま油を入れて火を止める
６．ご飯と一緒に器に盛りつける
けさのクローズアップ
- おきたらんど
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リポーター：やのぱん
☆おきたらんど
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